Szukaj na tym blogu

poniedziałek, 16 stycznia 2012

Zupa krem z ziemniaków

 Najprostsza zupa na świecie

Składniki:

  • warzywa
    • ziemniaki 800 gram
    • 1 marchewka
    • 1 cebula
    • mała główka czosnku
  • przyprawy
    • liście laurowe
    • kilka ziaren ziela angielskiego
    • tymianek
    • majeranek
Przyrządzenie:

1. Ziemniaki, marchew i cebulę obieramy, myjemy, kroimy w kostkę, zalewamy 1,5 litra wody, solimy, dodajemy przyprawy i gotujemy.

2. Jak warzywa zaczną być miękkie, dodajemy utarty z solą czosnek.

3. Całość rozbić blenderem, doprawić pieprzem, podawać z grzankami lub łazankami.

Życzę smacznego

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz